Voici une recette simple et délicieuse pour impressionner vos convives en entrée ou en apéritif. Les verrines de thon et de fromage frais à l’avocat sont pleines de saveur. Elles sont fraîches, bonnes et invitantes. Voyons ensemble comment les façonner en dix petites minutes.
Préparation: 10 minutes
Portions: 8
Ingrédients
3 avocats
100 g de fromage frais à la ciboulette et à l’échalote
Poivre
1 càc de jus de citron
Sel
1 tomate
186 g de thon (l’équivalent de 2 boîtes égouttées)
Herbes aromatiques
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Préparation
Comment faire les verrines de thon et de fromage frais à l’avocat?
Mélanger le fromage avec le thon émietté.
Répartir la préparation dans les verrines.
Mixer la chair d’avocat avec le jus de citron.
Saler et poivrer.
Couvrir le mélange de thon et de fromage de la mixture à l’avocat.
Laver la tomate et la couper en quartiers.
Les disposer à la surface des verrines.
Ajouter des herbes et mettre les verrines de thon et de fromage frais à l’avocat au réfrigérateur jusqu’au moment de les servir.
