Omelette aux oignons rouges: cuisson dans la friteuse à air, légère et succulente

Par Jessica Merchant

Suivez-moi en cuisine pour faire cette fabuleuse omelette aux oignons rouges. Ce plat spécial a été cuit dans la friteuse à air. Il est peu calorique et plein de saveur. Pour faire cette omelette succulente, il vous faut faire cuire les oignons avant de les mélanger aux œufs. Essayez la recette! Votre plat sera super bon.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 26 minutes
Portions: 4 (225,42 Kcal par portion)

Ingrédients

2 brins de marjolaine
30 g de parmesan râpé
4 gros œufs
300 g d’oignons rouges
Poivre
Sel
2 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire l’omelette aux oignons rouges?

Peler et émincer les oignons.

Les faire revenir dans une poêle avec de l’huile et du sel.

Les transférer dans le panier de la friteuse et les faire cuire un quart d’heure à 200 degrés, en les retournant à mi-cuisson.

Battre les œufs dans un bol avec le parmesan, la marjolaine, du sel et du poivre.

Les verser sur les oignons en les répartissant uniformément.

Poursuivre la cuisson 11 minutes à la même température.

Éteindre la friteuse à air et laisser la préparation dedans pendant 5 minutes.

Servir l’omelette aux oignons rouges.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.