Les verrines de concombre au thon et aux crevettes sont une entrée exquise et raffinée. Elles seront parfaites pour recevoir vos invités. La recette se concocte en une dizaine de minutes, pour un résultat vraiment fabuleux. Testez-la vite et régalez-vous!
Préparation: 10 minutes
Portions: 12
Ingrédients
24 crevettes décortiquées et cuites
1 boîte de thon de 140 g
2 càs de vinaigrette
Un demi-citron
1 càs de ciboulette ciselée
75 g de Saint-Môret
Un demi-concombre
Préparation
Comment faire les verrines de concombre au thon et aux crevettes?
Éplucher le concombre, le rincer et le couper en petits cubes.
L’assaisonner de la vinaigrette.
Égoutter le thon et l’émietter.
Le mélanger avec le fromage, le jus d’un demi-citron, la ciboulette, du sel et du poivre.
Dresser les verrines en commençant par des cubes de concombre, du thon au Saint-Môret.
Ajouter 2 crevettes en surface de chacune des verrines.
Mettre au réfrigérateur au moins une demi-heure.
Servir les verrines de concombre au thon et aux crevettes.