Verrines de concombre au thon et aux crevettes raffinées

Par Jessica Merchant

Les verrines de concombre au thon et aux crevettes sont une entrée exquise et raffinée. Elles seront parfaites pour recevoir vos invités. La recette se concocte en une dizaine de minutes, pour un résultat vraiment fabuleux. Testez-la vite et régalez-vous!

Préparation: 10 minutes
Portions: 12

Ingrédients

24 crevettes décortiquées et cuites
1 boîte de thon de 140 g
2 càs de vinaigrette
Un demi-citron
1 càs de ciboulette ciselée
75 g de Saint-Môret
Un demi-concombre

Préparation

Comment faire les verrines de concombre au thon et aux crevettes?

Éplucher le concombre, le rincer et le couper en petits cubes.

L’assaisonner de la vinaigrette.

Égoutter le thon et l’émietter.

Le mélanger avec le fromage, le jus d’un demi-citron, la ciboulette, du sel et du poivre.

Dresser les verrines en commençant par des cubes de concombre, du thon au Saint-Môret.

Ajouter 2 crevettes en surface de chacune des verrines.

Mettre au réfrigérateur au moins une demi-heure.

Servir les verrines de concombre au thon et aux crevettes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.