Verrines crémeuses à l’avocat et au saumon fumé succulentes

Par Jessica Merchant

Les verrines crémeuses à l’avocat et au saumon fumé sont une entrée succulente et pleine de saveur. Elles sont façonnées avec des ingrédients simples. Leur préparation ne prend que dix minutes. La crème d’avocat est délicate et très goûteuse. Le saumon fumé est disposé juste en dessus. Vous pouvez aussi décorer vos verrines avec de la menthe ou du piment d’Espelette pour les rendre encore plus invitantes. Voyons maintenant comment les préparer.

Préparation: 10 minutes
Portions: 3

Ingrédients

150 g de saumon fumé
200 ml de crème fraîche liquide
Poivre
1 avocat
Sel
1 càc de jus de citron

Préparation

Comment faire les verrines crémeuses à l’avocat et au saumon fumé?

Mixer l’avocat avec la crème, le jus de citron, du sel et du poivre.

Découper le saumon en lamelles fines.

Composer les verrines en répartissant la crème d’avocat au fond.

La couvrir du saumon et arroser d’un filet de citron, si souhaité.

Les verrines crémeuses à l’avocat et au saumon fumé sont prêtes.

Mettre au frais jusqu’au moment de déguster.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.