Tomates farcies au fromage et aux olives: une entrée savoureuse

Par Jessica Merchant

Les tomates farcies au fromage et aux olives sont appétissantes et riches en saveur. Cette entrée rafraîchissante est excellente pour recevoir vos convives, en toute occasion. Elle est d’une bonté remarquable. La garniture que j’ai choisie pour farcir mes tomates est simple mais délicieuse. Testez cette recette et dites-moi si vos invités l’ont appréciée!

Préparation: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de fromage à pâte molle
25 g de roquette
10 olives vertes
6 tomates
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre noir

Préparation

Comment faire les tomates farcies au fromage et aux olives?

Laver d’abord les tomates, couper le dessus, retirer la pulpe et les retourner dans un bol.

Couper le dessus des tomates en petits morceaux et les mettre dans un autre bol avec la pulpe hachée.

Assaisonner avec du sel, de l’origan, du poivre, de l’huile et mélanger.

Ajouter les olives tranchées, le fromage et la roquette.

Bien mélanger tous les ingrédients.

Assaisonner les tomates avec du sel et de l’huile et les farcir de la garniture fraîchement préparée.

Servir les tomates farcies au fromage et aux olives.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.