Envie d’une gourmandise succulente en fin de repas? Cette tarte crumble aux pêches et au yaourt vous conviendra parfaitement. Elle est sensationnelle. Sa pâte croquante et sa garniture crémeuse émerveilleront vos papilles. Ce dessert est magnifique. Voyons comment le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Pâte brisée:
80 g d’huile de tournesol
½ sachet de levure chimique
350 g de farine
170 g de sucre
2 œufs
Garniture:
1 pêche
2 càs de sucre
1 pot de yaourt aux pêches
1 tasse de yaourt grec
2 œufs
Préparation
Comment faire la tarte crumble aux pêches et au yaourt?
Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un bol, mélanger les œufs avec la farine, la levure et l’huile.
Pétrir avec les mains en formant une pâte friable.
Transférer la moitié dans un moule de 24 cm beurré et fariné.
Mélanger les yaourts avec les dés de pêches et le sucre dans un bol.
Garnir la pâte de cette préparation.
La recouvrir de la pâte restante, en l’émiettant.
Enfourner la tarte crumble aux pêches et au yaourt pour une demi-heure.