Ce fabuleux gâteau à l’orange se prépare en seulement 5 minutes. Il est extrêmement doux et parfumé. Vous serez immédiatement captivé par ce délice. Découvrez la recette pour le réaliser et régalez-vous! Cette magnifique pâtisserie vous plaira sans doute.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6/8
Ingrédients
250 g de farine
150 g de sucre
1 sachet de levure chimique
100 g de jus d’orange
80 g de lait entier
70 g d’huile
2 œufs
Zeste râpé d’1 orange
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation
Comment faire le gâteau à l’orange?
Laver l’orange, le sécher, râper le zeste et presser le jus.
Dans un bol, tamiser la farine avec la levure chimique, ajouter le sucre et mélanger.
Dans un autre bol mettre les œufs, le jus et le zeste d’orange, le lait, l’huile et la vanille.
Mélanger le tout avec un fouet.
Huiler et fariner un moule de 24 cm et réserver.
Verser les ingrédients solides, petit à petit, dans le bol avec le mélange liquide, en mélangeant au fouet pour obtenir une pâte homogène.
Transférer le tout dans le moule et faire cuire le gâteau à l’orange au four préchauffé à 180° pendant environ 35 minutes.
La cuisson dépend de la puissance du four, faire le test du cure-dent et, si nécessaire, prolonger la cuisson de 5 minutes.
Sortir le gâteau du four, le laisser reposer 10 minutes et le démouler en retournant le moule sur une assiette.
Laisser refroidir complètement, saupoudrer de sucre glace et servir.
