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mesrecettes > Plats > Salade de pois chiches: simple, légère et savoureuse
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Salade de pois chiches: simple, légère et savoureuse

Par Jessica Merchant Publié le 24 mai 2023
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Pour un repas léger et sain, dégustez cette salade de pois chiches. Elle est excellente. Vous adorerez ce menu peu calorique. Il est très savoureux. Et sa préparation ne vous prendra qu’un court instant. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Tomates
1 oignon rouge
400 g de pois chiches cuits
Sel
Huile d’olive
Persil
1 filet de vinaigre balsamique
3 branches de céleri

Préparation

Comment faire la salade de pois chiches?

Laver les tomates, les sécher et les couper en petits dés.

Les mettre dans un bol avec l’oignon émincé, le céleri et le persil hachés.

Égoutter les légumineuses et les rincer.

Les ajouter aux autres ingrédients et mélanger.

Assaisonner de sel, d’huile et de vinaigre.

Mettre au frais quelque temps.

Servir la salade de pois chiches.

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Jessica Merchant 24 mai 2023
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Par Jessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.

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