Voici un gâteau simple et délicieux, excellent pour démarrer la journée du bon pied. Cette recette est magnifique. Le gâteau complet au yaourt et à la confiture vous plaira. Sa pâte est très douce. Elle ne contient pas de matière grasse. Le yaourt lui apporte une texture aérienne et super moelleuse. Testez la recette!
Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6 (344,41 Kcal par portion)
Ingrédients
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
100 g de farine
200 g de farine complète
150 g de yaourt nature
3 œufs
q.s de confiture
150 g de cassonade
Préparation
Comment faire le gâteau complet au yaourt et à la confiture?
Préchauffer le four statique à 180 degrés.
Fouetter les œufs avec le yaourt dans un saladier.
Incorporer le sucre et les farines, en continuant à fouetter.
Verser le lait et mélanger.
Terminer par la levure.
Beurrer et fariner un moule de 20 cm.
Y transférer la pâte et étaler de la confiture en surface.
Enfourner le gâteau complet au yaourt et à la confiture pour 35 minutes.
Démouler à froid, décorer de sucre glace et servir.
