Roulé de biscuits au tiramisu: un dessert simple et délicieux

Par Jessica Merchant

Après le déjeuner, régalez-vous avec ce merveilleux roulé de biscuits au tiramisu. Il est tellement délicieux. Ce dessert est simple et rapide à préparer. Vous adorerez le goût exquis de ce roulé. Il est aussi très appétissant. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 17 minutes
Cuisson: 7 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de mascarpone
18 biscuits à la cuillère
5 cl de café
1 jaune d’œuf
50 g de sucre

Préparation

Comment faire le roulé de biscuits au tiramisu?

Préparer le café et le laisser refroidir.

Mouiller les biscuits avec du café et les disposer en rangée de 3 sur du papier cuisson en les faisant chevaucher légèrement.

Fouetter le jaune d’œuf et le sucre dans un bol au bain-marie.

Mettre le mascarpone dans un bol et ajouter le mélange préparé.

Étaler la préparation sur les biscuits et rouler en s’aidant du papier.

Congeler le dessert une demi-heure.

Servir le roulé de biscuits au tiramisu.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.