Je vais vous montrer comment recycler les peaux de pommes de terre pour en faire des chips super bonnes et croustillantes. Cette recette est fantastique. Les pelures de pommes de terre épicées sont parfaites à servir en accompagnement à tous vos plats, mais vous pouvez aussi les déguster seules, avec la sauce de votre choix. Vous allez adorer ces délices. Voyons comment les préparer!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 2
Ingrédients
3 gousses d’ail
Pelure de 5 pommes de terre (grosses)
Sel
Épices
Herbes
Huile
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Préparation
Comment faire les pelures de pommes de terre épicées?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Bien nettoyer les tubercules et les sécher avec un torchon.
Les éplucher et mettre leur peau sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Assaisonner de sel, d’épices et d’herbes.
Arroser d’huile et enfourner pour un quart d’heure.
Servir les pelures de pommes de terre épicées.
