Aujourd’hui, nous avons au menu du ragoût de porc succulent aux légumes. Un plat réconfortant et riche en saveur qui plaira à toute la famille. Sa consistance crémeuse ravira vos papilles, tout comme son goût exceptionnel. Testez la recette! Elle est très facile et rapide à faire.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
400 g de porc (ragoût)
500 g de pommes de terre
2 carottes
1 oignon
400 ml de bouillon de légumes
Sel
1 cuillère à soupe de maïzena
2 cuillères à soupe de pulpe de tomates
Préparation
Comment faire le ragoût de porc succulent aux légumes?
Éplucher les pommes de terre, les rincer et les couper en cubes. Faire de même pour les carottes, puis découper les oignons en tranches pas trop fines. Enrober la viande de maïzena et la mettre dans une casserole allant au four. Ajouter tous les légumes, la pulpe de tomate et le bouillon. Bien mélanger.
Cuire au four ventilé à 180 ° C pendant environ 35 à 40 minutes. Servir chaud. Le ragoût de porc succulent aux légumes est prêt à être dégusté.
