Quiche au thon aux tomates et à la moutarde

Par Jessica Merchant

Pour un déjeuner en famille ou un brunch entre amis, concoctez cette délicieuse quiche au thon aux tomates et à la moutarde. Sa préparation ne vous prendra que 10 minutes. Utilisez une pâte brisée prête à l’emploi et remplissez-la avec le reste des ingrédients. Pour le fromage, choisissez celui que vous préférez. Cette recette simplissime vous plaira sûrement. Votre quiche sera pleine de saveur et appétissante. Voyons comment la façonner!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

3 tomates
1 pâte brisée
50 g de fromage râpé
100 ml de crème liquide
Poivre
1 boîte de thon nature égoutté
1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne

Préparation

Comment faire la quiche au thon aux tomates et à la moutarde?

Allumer le four à 200 °.

Placer la pâte brisée dans un moule à tarte. La percer à plusieurs endroits avec une fourchette. La tartiner de moutarde. Émietter le thon et l’ajouter directement par-dessus la moutarde. Découper les tomates en rondelles et les répartir en surface. Terminer par la crème, le fromage râpé et un peu de poivre.

Enfourner une demi-heure. La quiche au thon aux tomates et à la moutarde est prête.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.