Pour votre petit déjeuner, concoctez ces délicieux beignets au parfum irrésistible! Ils sont délicats et très bons. Leur préparation ne prend que peu de temps, mais le résultat sera vraiment sublime. Ces beignets aux pommes et à l’orange sont également excellents en collation. Vos enfants les adoreront tout particulièrement. Les adultes succomberont également à la bonté unique de ces petites pâtisseries. Préparons-les ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Ingrédients
160 g de farine
2 œufs
4 g de levure chimique
110 g de sucre
50 ml de lait
70 ml de jus d’orange
Zeste râpé d’une orange bio
375 g de pomme
Huile d’arachide
Sucre en poudre
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Préparation
Comment faire les beignets aux pommes et à l’orange?
Pour commencer, fouetter les 2 œufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure. Verser également le jus et le zeste d’orange, ainsi que le lait. Fouetter jusqu’à ce que la pâte soit lisse, homogène et sans grumeaux. Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en cubes. Les ajouter à la pâte; mélanger.
Faire chauffer beaucoup d’huile d’arachide dans une poêle. Y déverser la pâte à beignets en utilisant cuillerées. Faire frire 5 à 6 beignets à la fois. Les retourner lorsqu’elles sont dorées. Ensuite, les égoutter sur du papier absorbant. Les saupoudrer de sucre en poudre. Les beignets aux pommes et à l’orange sont prêts à être dégustés.
