Quiche au thon à la tomate et à la moutarde

Par Jessica Merchant

La quiche au thon à la tomate et à la moutarde enrichira vos buffets et apéros à la perfection. Elle peut également être servie en plat unique. Tout le monde sera captivé par le mariage parfait de ses composants. Ils ne coûtent pas cher et sont facilement disponibles. Vous adorerez cette quiche à l’allure invitante et au goût unique. Testez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée prêt à l’emploi
3 càs de moutarde
3 càs de lait
2 boîtes de thon (moyennes)
2 pincées de poivre + 5 baies
200 ml de crème fraîche semi-liquide
1 pincée de sel
2 œufs entiers
2 tomates

Préparation

Comment faire la quiche au thon à la tomate et à la moutarde?

Tapisser le moule de papier sulfurisé. Y placer la pâte, la percer à plusieurs endroits avec une fourchette et la tartiner de moutarde. Couvrir de thon émietté, puis de rondelles de tomate.

Mélanger les œufs avec la crème fraîche et le lait au batteur électrique. Assaisonner de sel et de poivre. Verser cette préparation par-dessus la garniture. Faire cuire au four préchauffé à 200 degrés durant 40 minutes. La quiche au thon à la tomate et à la moutarde est prête à être servie.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.