Puddings au chocolat: une recette sans four parfaite pour l’été

Par Jessica Merchant

Régalez vos papilles avec ces fabuleux puddings au chocolat sans four à 5 ingrédients. Ils sont divinement bons. Vous serez conquis par ces petits gâteaux fondants au goût irrésistible. Ils sont très invitants. Cette recette se fait en peu de temps. Essayez-la! Vos puddings seront fantastiques. Vous allez les adorer.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

45 cl de lait
100 g de chocolat noir
70 g de maïzena
20 g de poudre de cacao amer
Sucre au goût

Préparation

Comment faire les puddings au chocolat sans four à 5 ingrédients?

Mélanger la maïzena et le cacao dans un bol.

Ajouter le lait petit à petit, en mélangeant.

Verser le résultat dans une casserole.

Couper le chocolat en morceaux et l’ajouter aux autres ingrédients.

Incorporer le sucre et faire cuire, en remuant avec la spatule.

Mixer le tout pour rendre le mélange crémeux.

Transférer dans un moule à muffins et mettre au frais durant deux heures minimum.

Retourner sur une assiette et saupoudrer de cacao.

Servir les puddings au chocolat sans four à 5 ingrédients.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.