Voici la meilleure recette de poulet pané. Elle est enrichie d’un mélange gourmand la rendant exceptionnelle. Ce plat spécial fera votre bonheur. Le poulet pané au parmesan est très croustillant et savoureux. Découvrez les ingrédients et la méthode pour réussir sa préparation à la perfection!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4-6
Ingrédients
180 g de parmesan râpé
½ kg de chapelure
6 œufs
1 kg de poulet
Huile de tournesol
Romarin
2 càs d’oignon séché haché
1 càc d’ail en poudre
Persil
Poivre
Sel
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Préparation
Comment faire le poulet pané au parmesan?
Battre les œufs dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger la chapelure avec le fromage, l’ail, l’oignon, le persil haché, du sel et du poivre.
Passer les morceaux de poulet dans les œufs battus, puis dans la chapelure.
Faire chauffer une quantité abondante d’huile.
Y faire frire le poulet pané au parmesan en le faisant dorer de tous les côtés.
Égoutter l’excédent d’huile sur des serviettes en papier et servir chaud.
