Poulet crémeux et épicé: simple, peu coûteux et super délicieux

Par Jessica Merchant

Voici un plat succulent et gourmand qui ravira toutes les papilles. Le poulet crémeux et épicé est d’une bonté exceptionnelle. Cette recette peu onéreuse vous conquerra par sa simplicité et sa saveur riche. C’est un menu super délicieux. Préparons-le ensemble!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

18 cl de lait
2 cl d’eau
30 g de beurre
700 g de poitrine de poulet
Huile d’olive
Sel
Poivre
Arômes pour rôti
Persil haché
Farine

Préparation

Comment faire le poulet crémeux et épicé?

Battre les tranches de poulet avec un maillet à viande, puis les fariner.

Faire chauffer un filet d’huile dans une grande poêle antiadhésive.

Y déposer le poulet, le saupoudrer d’arômes et le laisser dorer des deux côtés.

Verser le lait et l’eau.

Ajouter les morceaux de beurre.

Saler et poivrer.

Faire cuire à couvert pendant 5 minutes.

Parsemer de persil haché et servir le poulet crémeux et épicé.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.