Les pommes de terre râpées au bacon se composent de 2 ingrédients, si on ne compte pas le sel et l’huile d’olive. Avec cette méthode simple, vous obtiendrez un délicieux apéritif. Pour préparer ces merveilles, il suffit de râper finement les patates et de les mélanger avec des cubes de bacon. C’est un menu très facile et rapide à faire, que tout le monde adorera. Il est d’une bonté remarquable. Découvrez la recette et refaites-la! Vous serez surpris du résultat.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 3 personnes
Ingrédients
350 g de pommes de terre
100 g de bacon
Huile d’olive extra vierge
Sel
À lire aussi
Préparation
Comment faire les pommes de terre râpées au bacon?
Éplucher d’abord les pommes de terre et les laver sous l’eau courante pour éliminer les résidus de terre.
Sécher avec un chiffon propre et râper avec une râpe à gros trous.
Mettre les pommes de terre râpées dans un bol.
Ajouter du sel, de l’huile d’olive extra vierge et le bacon coupé en dés.
Bien mélanger avec une cuillère.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Ajouter un peu d’huile d’olive extra vierge sur le papier.
Avec la cuillère, prélever quelques quantités de pommes de terre et de bacon et les placer sur la plaque.
Cuire au four préchauffé à 190° en mode statique pendant environ 15 minutes ou en tout cas jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Les pommes de terre râpées au bacon sont prêtes à être servies.
