Les pommes de terre grillées à l’ail et au romarin vous conquerront par leur saveur et leur parfum exceptionnels. Ce délicieux accompagnement peut se déguster avec toutes sortes de plats principaux. Il est simple tout en étant très savoureux. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
300 g de pommes de terre
1 gousse d’ail
Romarin
Huile d’olive extra vierge
Sel
Préparation
Comment faire les pommes de terre grillées à l’ail et au romarin?
Laver soigneusement les pommes de terre et les mettre dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 5 minutes.
Les égoutter et les couper en tranches assez fines (toujours en gardant la peau).
Faire chauffer un gril ou une poêle antiadhésive et quand elle est chaude, faire cuire les tranches de pommes de terre sans les chevaucher et en les retournant à mi-cuisson.
Poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Verser de l’huile d’olive extra vierge dans un petit bol.
Ajouter l’ail coupé en deux, du sel et du romarin.
Cuire au micro-ondes pendant environ 1 minute à 600 watts.
Retirer les pommes de terre du gril ou de la poêle et les placer sur un plat de service.
Verser dessus l’huile aromatisée et servir.
Les pommes de terre grillées à l’ail et au romarin sont prêtes à être savourées.
