Voici la meilleure façon de rendre votre poulet gourmand et irrésistible. Cette recette est sublime. Les cuisses de poulet épicées sont pleines de saveur. Elles sont croustillantes à l’extérieur et très tendres à l’intérieur. Ce plat est d’une bonté exceptionnelle. Vous allez l’adorer. Je vous attends en cuisine pour le façonner.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 2
Ingrédients
Grains de poivre mélangés
Piment rouge
2 cuisses de poulet
Curcuma
Mélange d’herbes et d’épices pour rôtir
Jus de citron
Préparation
Comment faire les cuisses de poulet épicées?
Mettre le poulet dans un bol et l’arroser du jus de citron.
Ajouter les épices et les herbes.
Bien mélanger avec les mains.
Filmer et laisser mariner une heure au frigo.
Placer les cuisses de poulet dans un plat à four tapissé de papier cuisson et les arroser de la marinade.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Enfourner les cuisses de poulet épicées pour 40 minutes à 180 degrés, puis 20 minutes à 160 degrés, en mode ventilé.