Pommes de terre gratinées au lait très simples et délicieuses

Par Jessica Merchant

Ces pommes de terre gratinées au lait sont un plat unique succulent qui se prépare en un rien de temps. Les ingrédients sont peu nombreux et se trouvent facilement. Ce délicieux repas est parfait pour toute la famille. Vous pouvez aussi le servir tel quel à vos invités ou bien en ajoutant du jambon ou du thon à la recette! Quoi qu’il en soit, cette recette savoureuse plaira à tous. Suivez bien la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
2 verres de lait
1 pincée de poivre, muscade
1 cuillère à café de sel
1 pincée de persil ou de ciboulette
1 filet d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées au lait?

Éplucher les pommes de terre et les couper à la mandoline en tranches ni trop fines ni trop épaisses. Les mettre dans un bol et les mélanger avec du sel, une pincée de poivre et de muscade.

Mouiller le fond d’un plat allant au four avec un filet d’huile d’olive extra vierge. Disposer les tranches de pommes de terre sur le dessus. Verser le lait sur les pommes de terre, puis ajouter une poignée de ciboulette hachée ou de persil.

Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 45 minutes. Sortir les pommes de terre gratinées au lait du four et servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.