Ces pommes de terre gratinées au lait sont un plat unique succulent qui se prépare en un rien de temps. Les ingrédients sont peu nombreux et se trouvent facilement. Ce délicieux repas est parfait pour toute la famille. Vous pouvez aussi le servir tel quel à vos invités ou bien en ajoutant du jambon ou du thon à la recette! Quoi qu’il en soit, cette recette savoureuse plaira à tous. Suivez bien la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
2 verres de lait
1 pincée de poivre, muscade
1 cuillère à café de sel
1 pincée de persil ou de ciboulette
1 filet d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées au lait?


Éplucher les pommes de terre et les couper à la mandoline en tranches ni trop fines ni trop épaisses. Les mettre dans un bol et les mélanger avec du sel, une pincée de poivre et de muscade.

Mouiller le fond d’un plat allant au four avec un filet d’huile d’olive extra vierge. Disposer les tranches de pommes de terre sur le dessus. Verser le lait sur les pommes de terre, puis ajouter une poignée de ciboulette hachée ou de persil.

Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 45 minutes. Sortir les pommes de terre gratinées au lait du four et servir.