Pommes de terre et courgettes au micro-ondes

Par Jessica Merchant

Une recette pratique et inhabituelle, ces pommes de terre et courgettes au micro-ondes vous séduiront. Elles sont prêtes en un instant. La recette est ultra simple. Une fois vos légumes cuits, dégustez-les en accompagnement à vos plats principaux. Vous serez impressionné par ce menu au parfum irrésistible. Voyons ensemble comment le façonner!

Préparation: 7 minutes
Cuisson: 12 minutes

Ingrédients

400 g de pommes de terre
250 g de courgettes
1 gousse d’ail
Huile d’olive extra vierge
Thym
Romarin
Sel

Préparation

Comment faire les pommes de terre et courgettes au micro-ondes?

Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes. Couper également les courgettes en cubes. Éplucher la gousse d’ail. Mettre le tout dans un récipient adapté au micro-ondes. Saler, mélanger et couvrir d’un film alimentaire, d’un couvercle adapté ou d’une assiette, afin de retenir l’humidité.

Cuire au micro-ondes à 700 W pendant 4 minutes. Remuer et cuire à nouveau, en couvrant toujours le récipient, à la même puissance, pendant encore 4 minutes. Remuer à nouveau, couvrir et laisser cuire encore 4 minutes.

Passé ce délai, assaisonner avec de l’huile d’olive extra vierge, du thym et du romarin haché. Retirez l’ail, mélanger et servir les pommes de terre et courgettes au micro-ondes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.