Voici un gâteau très doux et délicieux qui vous fera succomber. Le gâteau aux pommes et au coco vous conquerra par sa simplicité et sa saveur unique. Cette pâtisserie est aussi légère et parfumée. Elle fera le bonheur de tous. Préparez-la en suivant mes instructions. Votre gâteau sera merveilleux.
Préparation: 12 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 10 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
250 g de pommes
150 g de farine de blé tendre
1 paquet de levure chimique
50 g de farine de noix de coco
Sucre glace
3 œufs
6 cl d’huile
8 cl de liqueur
50 g de stévia
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Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes et au coco?
Battre les œufs avec le stévia.
Ajouter l’huile et la liqueur.
Incorporer ensuite les farines, toujours en battant.
Ajouter la levure chimique tamisée.
Bien mélanger.
Laver les pommes, les peler et les découper en quartiers, puis en morceaux.
Les ajouter à la préparation en remuant.
Beurrer et fariner le moule et y verser la pâte.
Enfourner pour une demi-heure à 180 °C.
Laisser le gâteau aux pommes et au coco refroidir, le décorer de sucre glace et le servir.
