Les pommes de terre font partie des aliments qui mettent tout le monde d’accord. Mais le seul bémol, c’est qu’il prend beaucoup de temps à cuire. Mais si vous êtes malin, vous pouvez utiliser ces méthodes magiques pour les cuire rapidement afin de gagner du temps. Grâce à ces astuces, vous pouvez enfin préparer vos recettes favorites sans que vous passiez des heures et des heures au fourneau. Gratins, raclettes ou encore purée, toutes les recettes sont à votre portée.
Les pommes de terre sont utilisés souvent comme un produit de base d’une recette. C’est un ingrédient star d’une variété de plats notamment les gratins ou encore les hachis parmentiers. Si les pommes de terre récoltent un grand succès, c’est surtout pour son effet rassasiant. D’ailleurs, ce n’est pas seulement en France qu’elles sont appréciées mais partout dans le monde. Le seul problème avec cet aliment, c’est son temps de cuisson. Mais avec cette astuce de génie, cuire les pommes de terre rime avec efficacité et gain de temps.
Micro-ondes : la solution pratique pour cuire vos pommes de terre
Pour obtenir une cuisson simple et efficace des pommes de terre, la solution qui s’offre à vous est l’utilisation du micro-ondes. Pratique et rapide, il n’y a pas mieux pour cuire vos tubercules en un temps express.
Même si le micro-ondes est l’un des appareils électroménagers les plus critiqués, il ne faut pas négliger son importance au quotidien. Ceux qui manquent du temps pour cuisiner le comprennent parfaitement ! Pour cuire les pommes de terre plus rapidement, prenez un grand saladier à remplir avec de l’eau jusqu’à la moitié. Puis, mettez vos pommes de terre dedans. Emballez l’ensemble du saladier avec du film alimentaire et mettez au micro-ondes. Laissez cuire pendant 10 minutes environ.
Une fois les 10 minutes écoulées, vous aurez des pommes de terre cuites. Pour vérifier la cuisson, piquez les pommes de terre avec une fourchette. Vous verrez que la cuisson est parfaite. Par la suite, enlevez les pommes de terre hors de l’eau et laissez-les refroidir pendant 8 minutes avant de les servir.
Cocotte : pratique et efficace
Si vous avez une cocotte et vous souhaitez cuire les pommes de terre d’une manière rapide, vous pouvez tout à fait l’utiliser pour un résultat plus qu’impressionnant que le micro-ondes. Pour ce faire, mettez vos pommes de terre dans la cocote minute, fermez et faites cuire à feu vif pendant 8 minutes.
