Les pommes de terre au jambon et au romarin sont très savoureuses. Elles sont parfaites à servir avec vos assiettes de viande et de poisson. Mais vous pouvez aussi les servir en plat unique. Toute la famille se régalera. Ce menu est incroyablement bon. Allons en cuisine pour la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 28 minutes
Portions: 8 (180 Kcal par portion)
Ingrédients
100 g de jambon maigre
3 càs de parmesan râpé
1 kg de pommes de terre (petites à moyennes)
4 càs de chapelure
2 gousses d’ail
Sel
4 brins de romarin
Poivre
Huile d’olive
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Préparation
Comment faire les pommes de terre au jambon et au romarin?
Peler les pommes de terre et les rincer.
Faire bouillir une casserole d’eau salée et y faire blanchir les patates durant 3 minutes.
Les retirer de l’eau et les laisser refroidir.
Dans un bol, mélanger la chapelure avec le parmesan et le romarin.
Saler et poivrer. Mélanger à nouveau.
Ajouter le jambon coupé en lamelles et les pommes de terre.
Bien mélanger.
Huiler légèrement un plat à four et y transférer toute la préparation.
Enfourner les pommes de terre au jambon et au romarin pour 25 minutes à 180 degrés.
