Croissants farcis au jambon et aux 3 fromages super bons

Par Jessica Merchant

Régalez-vous avec ces amuse-gueules super bons. Les croissants farcis au jambon et aux 3 fromages sont excellents pour vos collations salées et apéritifs. Préparez-les en quelques gestes simples et dégustez-les en famille ou entre amis. Petits et grands seront conquis par ces délices. Ils sont à la fois doux, croustillants et filandreux. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 g de mozzarella
1 rouleau de pâte feuilletée rond
Parmesan râpé
50 g de fromage à raclette
150 g de jambon cuit
Lait

Préparation

Comment faire les croissants farcis au jambon et aux 3 fromages?

Sur le plan de travail, dérouler le rouleau de pâte feuilletée et le découper en plusieurs triangles.

Pour ce faire, diviser la pâte en 4 portions similaires.

Faire une croix, de manière à obtenir 4 triangles.

Diviser chacun d’eux en 2 portions de même taille.

Façonner les triangles.

Sur chacun d’eux, déposer le jambon cuit et les fromages en morceaux.

Puis, rouler chaque triangle depuis le côté large, jusqu’à atteindre la pointe.

Procéder ainsi avec tous les triangles de pâte.

Les disposer sur la plaque tapissée de papier cuisson, en les espaçant.

Badigeonner de lait.

Enfourner les croissants farcis au jambon et aux 3 fromages un quart d’heure à 180 degrés.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.