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En Train de lire: Pommes de terre au four super croustillantes et savoureuses
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mesrecettes > Plats > Pommes de terre au four super croustillantes et savoureuses
PlatsRecettes

Pommes de terre au four super croustillantes et savoureuses

Par Jessica Merchant
Publié le 17 décembre 2021
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Voici la meilleure recette pour faire des pommes de terre au four. Elles seront super croustillantes en dehors et tendres à l’intérieur. Cette méthode ultra simple sublimera votre accompagnement de pommes de terre. Il sera très savoureux, parfumé et appétissant. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les pommes de terre au four?

Préparation: 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 kg de pommes de terre à chair jaune
Romarin
Huile d’olive
Farine
Sel fin

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Préparation

Comment faire les pommes de terre au four?

Éplucher les patates, les laver et les sécher, puis les couper en morceaux de même taille.

Les passer dans de la farine.

Ensuite, les mettre sur la plaque recouverte de papier cuisson, sans les faire chevaucher.

Ajouter un peu d’huile, du sel et du romarin.

Faire cuire les pommes de terre au four ventilé à 170 degrés ou au four statique à 180 degrés pendant une demi-heure.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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