Fenouils panés au jambon: croustillants et très délicieux

Par Jessica Merchant

La recette d’aujourd’hui est un plat super bon réalisé avec très peu d’ingrédients. Les fenouils panés au jambon plairont à tout le monde. Ils sont super délicieux. Je les ai réalisés en peu de temps, en insérant le jambon entre les tranches de fenouil, puis en les enrichissant d’une panure classique. Testez cette merveilleuse recette!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 œufs
100 g de jambon cuit
100 g de fromage
600 g de fenouil
Huile d’olive
Sel
Chapelure
Farine

Préparation

Comment faire les fenouils panés au jambon?

Préchauffer le four ventilé à 180 degrés.

Nettoyer les fenouils et les couper en tranches de 5 mm.

Placer 2 tranches et mettre une tranche de jambon entre elles.

Bien sceller le tout en pressant.

Procéder ainsi avec toutes les tranches.

Les passer ensuite dans de la farine, les œufs battus et de la chapelure.

Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Saler et arroser d’huile d’olive.

Enfourner les fenouils panés au jambon pour une vingtaine de minutes, en les retournant à mi-cuisson.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.