Les piadipizzas sont des pizzas préparées avec de la piadina, un pain plat italien doux et délicieux. Cette recette originale vous plaira. Vous pouvez la garnir de vos ingrédients préférés. Pour ma part, j’ai utilisé de la sauce tomate, de la mozzarella et du jambon cuit. Ces 3 éléments simples ont sublimé ma pizza. Elle est très savoureuse et alléchante. C’est parti pour la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 2 (96,03 Kcal par portion)
Ingrédients
100 g de purée de tomates
50 g de jambon cuit
100 g de mozzarella
2 piadinas
Huile d’olive
Origan
Sel
Préparation
Comment faire les piadipizzas?
Préchauffer le four ventilé à 200 degrés.
Mettre les piadinas sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Dans un bol, mélanger la sauce tomate avec de l’huile, du sel et de l’origan.
Garnir les piadinas de cette sauce.
Ajouter la moitié de la mozzarella et le jambon.
Recouvrir de plus de sauce tomate et de mozzarella.
Arroser d’un filet d’huile et saupoudrer d’origan.
Enfourner les piadipizzas pour 8 minutes.
