Tarte au jambon et aux 2 fromages: un plat simple, succulent et goûteux

Par Jessica Merchant

Voici une idée de recette fabuleuse qui plaira énormément à vos convives. La tarte au jambon et aux 2 fromages est d’une bonté incomparable. Elle est très goûteuse et appétissante. Je l’ai préparée en peu de temps, avec des ingrédients simples. Ce menu succulent saura satisfaire toutes les papilles. Préparons-le ensemble!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

150 g de mozzarella
200 g de jambon cuit
250 g de ricotta
1 pâte feuilletée

Préparation

Comment faire la tarte au jambon et aux 2 fromages?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dérouler la pâte feuilletée dans un moule avec son papier sulfurisé.

Dans un bol, mélanger les fromages avec le jambon, du sel et du poivre.

Piquer la pâte avec les dents d’une fourchette.

La farcir du mélange préparé et rabattre légèrement les bords de la pâte sur la garniture.

Enfourner la tarte au jambon et aux 2 fromages pour une vingtaine de minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.