Si vous cuisinez les pâtes de cette façon, vous économisez une montagne d’argent sur votre facture de gaz ou d’électricité.
Après la pandémie, place à la crise de l’énergie et des matières premières qui a provoqué une hausse monstrueuse des prix presque dans toute l’Europe.
Pour faire face à cette crise, chaque famille essaie de se mettre à l’abri en s’approvisionnant de ces produits qui risquent d’être en rupture de stock. En outre, chaque foyer limite également la consommation d’énergie pour éviter d’avoir une facture trop salée.
Voilà pourquoi, les experts ont publié des méthodes dans lesquelles ils expliquent comment économiser pour éviter l’augmentation de la facture.
Dans cet article, découvrez comment continuer à cuisiner les pâtes tout en faisant une économie optimale sur le gaz ou l’électricité.
Voici comment faire cuire des pâtes tout en économisant du gaz et de l’électricité
Avant de mettre l’eau à porter à ébullition dans une casserole, placez-la près d’un radiateur ou d’un poêle pour qu’elle soit chauffée au préalable.
En outre, utilisez toujours un couvercle sur la casserole pour garder la chaleur élevée à l’intérieur afin de cuire les pâtes plus rapidement.
Dans les recettes où il est nécessaire d’hydrater les pâtes, nul besoin d’utiliser de l’eau bouillante car l’eau pressée peut suffire.
Autres conseils qui vous permettent d’économiser une montagne d’argent pendant la cuisson de vos pâtes
Pour économiser de l’électricité et du gaz, égouttez les pâtes à une heure précise.
Selon les experts, beaucoup d’entre nous se sont trompés sur les temps de cuisson et d’égouttage des pâtes. En effet, vous devez éteindre le feu quelques instants avant les heures indiquées sur l’étiquette.
Après égouttage, terminez la cuisson sur le feu ou hors du feu avec les autres ingrédients dans une casserole.
Concernant les légumineuses, trempez-les jusqu’à 24 heures ou placées au four à micro-ondes pour raccourcir les temps de cuisson.
Et puis, en ce qui concerne les plats cuisinés conservés au réfrigérateur, il faut les sortir du frigo au moins 30 minutes à l’avance pour leur laisser le temps d’atteindre la température ambiante.
Après ce temps, vous pouvez les mettre sur le feu. De cette façon, vous réduisez considérablement le temps de cuisson pour faire une économie de gaz et d’électricité.
