Voici une recette succulente idéale pour tartiner vos croûtons et bruschettas. Le pâté de thon au saumon et aux pommes de terre est divinement bon. Vous pouvez aussi l’utiliser pour garnir toutes sortes de roulés salés. Il leur apportera un goût exceptionnel. Bref, cette recette est incontournable pour vos apéritifs. Testez-la!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
150 g de mayonnaise
100 g de saumon fumé
10 câpres marinées
1 citron
250 g de thon
150 g de pommes de terre
Préparation
Comment faire le pâté de thon au saumon et aux pommes de terre?
Bien nettoyer les tubercules et les faire cuire dans une casserole d’eau.
Les laisser tiédir, les peler et les réduire en purée dans un bol.
Hacher le saumon et les câpres.
Égoutter et émietter le thon.
Ajouter le tout aux patates.
Incorporer la mayonnaise.
Ajouter ensuite le zeste râpé du citron et un peu de son jus.
Bien mélanger le tout.
Servir le pâté de thon au saumon et aux pommes de terre.
