Les verrines de tiramisu sans cuisson aux fraises sont vraiment sublimes. Elles se préparent avec des ingrédients peu coûteux et faciles à dénicher. Leur combinaison forme une pure merveille. Préparons ensemble ce fabuleux dessert. Je suis sûre que vous l’apprécierez.
Préparation: 15 minutes
Repos: 30 minutes
Portions: 2
Ingrédients
250 g de mascarpone
200 ml de crème à fouetter, 35 % de lipides
50 g de sucre
1 œuf
4 boudoirs
50 g de fraises
Préparation
Comment faire les verrines de tiramisu sans cuisson aux fraises?
Travailler le jaune d’œuf avec le sucre jusqu’à ce qu’il soit mousseux.
Fouetter le blanc d’œuf et combiner les deux composés.
Travailler le mascarpone avec ce mélange.
Fouetter la crème et la joindre à la préparation.
Couper les fraises en petits morceaux.
Tremper les biscuits dans le lait.
Répartir la moitié dans les verrines.
Ajouter la crème, les fraises hachées, les biscuits et répéter jusqu’à ce épuisement des ingrédients.
Réfrigérer une demi-heure avant de servir.
Les verrines de tiramisu sans cuisson aux fraises sont prêtes à être savourées.
