Les tomates farcies au riz avec pommes de terre sont un menu plein de saveur que tout le monde adorera. Cette préparation toute simple fera votre bonheur. Elle est délicieuse et appétissante. Rassemblez vite les ingrédients et préparons ensemble ces succulentes tomates farcies.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Ingrédients
7 tomates
200 g de riz
3 pommes de terre
Sel
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Origan sec
Poudre d’ail
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Préparation
Comment faire les tomates farcies au riz avec pommes de terre?
Couper le chapeau des tomates, puis les vider.
Les saler à l’intérieur et les placer à l’envers sur un plateau.
Mixer la sauce et la pulpe obtenue quelques secondes, puis assaisonner de sel, de poivre et d’origan.
Ajouter également un filet d’huile et le riz.
Bien mélanger et laisser reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, et les couper en quartiers, puis les disposer dans un plat à four légèrement huilé.
Assaisonner de sel, de poivre, d’ail en poudre et d’origan.
Farcir les tomates puis les transférer dans le plat avec les pommes de terre.
Fermer les tomates avec leur chapeau et faire cuire au four statique à 190°C pendant environ 50 minutes.
Les tomates farcies au riz avec pommes de terre sont prêtes à être servies.
