Pour le dîner, préparez cette magnifique omelette. Elle est super délicieuse. Petits et grands seront séduits par la bonté de ce plat. L’omelette aux courgettes et au fromage est simple tout en étant savoureuse. Vous adorerez ce plat au goût unique. Avec cette superbe omelette, tout le monde trouvera sa satisfaction. Faites défiler pour voir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
150 g de fromage
400 g de courgettes
5 œufs
Sel
3 càs d’huile d’olive
80 g de parmesan râpé
1 càs de lait
À lire aussi
Préparation
Comment faire l’omelette aux courgettes et au fromage?
Laver les courgettes et les sécher, puis les couper en bâtonnets.
Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire cuire les courgettes avec du sel une dizaine de 10 minutes.
Couper le fromage en dés.
Battre les œufs avec le lait, du sel et le parmesan.
Incorporer les dés de fromage, puis les courgettes.
Faire chauffer une poêle antiadhésive et y verser de l’huile.
Y verser la préparation et faire cuire sur feu vif quelques instants.
Poursuivre la cuisson à couvert sur feu doux une vingtaine de minutes.
Retourner et laisser cuire 5 minutes de plus.
Servir l’omelette aux courgettes et au fromage.
