Régalez-vous avec ce fabuleux gâteau au chocolat à 3 ingrédients. Il est tellement doux et parfumé. Vous serez captivé par la saveur exquise de ce gâteau. De plus, sa préparation est ultra simple. En un rien de temps, vous obtiendrez une pâtisserie super bonne que tout le monde adorera. Je vous attends en cuisine pour la préparer.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
80 g de poudre de cacao sucré
2 càs de maïzena
½ l de lait frais
Préparation
Comment faire le gâteau au chocolat à 3 ingrédients?
Faire chauffer le lait jusqu’à atteindre 70 degrés.
À part, mélanger le cacao et la maïzena.
Verser une louche de lait chaud dessus, en fouettant énergiquement.
Ajouter le lait restant petit à petit, toujours en fouettant.
Remettre le mélange dans la casserole et rallumer le feu.
Laisser la préparation épaissir, en remuant sans cesse.
La répartir dans 4 récipients en aluminium.
Mettre le gâteau au chocolat à 3 ingrédients au frais pour 4 heures minimum avant de le déguster.
