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mesrecettes > Desserts > Mousse au chocolat blanc et à l’orange sans cuisson
DessertsRecettes

Mousse au chocolat blanc et à l’orange sans cuisson

Par Jessica Merchant
Publié le 31 mars 2021
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Prenez dix minutes de votre temps pour préparer ce dessert sublime au parfum irrésistible! La mousse au chocolat blanc et à l’orange sans cuisson est d’une bonté exceptionnelle. Tout le monde sera conquis par la saveur délicate de ce dessert à la cuillère. Savourez-le avec votre famille ou vos amis en toute occasion! Elle est très facile à réaliser.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire la mousse au chocolat blanc et à l’orange sans cuisson?

Préparation: 10 minutes
Repos: 1 heure
Portions: 4 personnes

Ingrédients

200 g de chocolat blanc
300 g de crème liquide fraîche
50 g de sucre glace
2 oranges (petites)
Cannelle moulue

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Préparation

Comment faire la mousse au chocolat blanc et à l’orange sans cuisson?

Hacher le chocolat dans un bol, puis le faire fondre au micro-ondes ou au bain marie. Le laisser refroidir complètement. Fouetter séparément la crème avec le sucre glace puis incorporer petit à petit le chocolat avec des mouvements de bas en haut.

Prendre quelques bols et déposer de fines tranches d’oranges au fond. Pour un résultat parfait, couper chaque tranche d’orange en 4 ou 6 quartiers. Les couvrir de la crème au chocolat. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Saupoudrer la surface de cannelle moulue. La mousse au chocolat blanc et à l’orange sans cuisson est prête à être dégustée.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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