Gratin de pommes de terre et de saumon au Rondelé et à la crème fraîche

Par Jessica Merchant

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, préparez ce gratin de pommes de terre et de saumon au Rondelé et à la crème fraîche! Il regroupe des saveurs exceptionnelles en un seul menu. Vous serez conquis par le goût sensationnel de cette recette. Sa réalisation est simple et rapide. Je vous conseille de la tester au moins une fois. Tout le monde adorera ce délicieux gratin.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

200 g de saumon fumé
8 pommes de terre
100 g d’emmental râpé
125 g de Rondelé citron givré
3 à 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 25 % MG
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre et de saumon au Rondelé et à la crème fraîche?

Laver soigneusement les pommes de terre, puis les placer dans une casserole sans les peler. Les recouvrir d’eau salée. Les faire cuire jusqu’à ce que les griffes d’une fourchette puissent y pénétrer facilement. Une fois cuites, les découper en rondelles.

Dans un saladier, mélanger le Rondelé avec la crème. Saler et poivrer.

Prendre un plat allant au four et y mettre les pommes de terre. Ajouter le saumon fumé coupé en tranches et napper du mélange Rondelé-crème fraîche. Terminer par l’emmental. Faire gratiner l’ensemble sous la grille du four pendant quelques minutes. Le gratin de pommes de terre et de saumon au Rondelé et à la crème fraîche est prêt à être savouré.

Partager cet article
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.