Gâtez votre petite famille avec ce succulent gratin de pâtes au brocoli et au fromage fumé. Il est d’une bonté remarquable, malgré son faible coût. Ce menu simplissime fera le bonheur de tous. Il regorge de nombreuses saveurs plaisantes en bouche. Réunissez les ingrédients pour le façonner et mettons-nous au travail tout de suite. Votre gratin sera fantastique.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Béchamel
350 g de pâtes courtes
Chapelure
Parmesan râpé
Sel
300 g de brocoli
150 g de thon à l’huile
Poivre
200 g de fromage fumé
Préparation
Comment faire le gratin de pâtes au brocoli et au fromage fumé?
Préchauffer le four à 180 °C.
Nettoyer le brocoli et les couper en fleurons.
Les rincer et les blanchir dans une casserole d’eau bouillante.
Les égoutter et les couper en petits morceaux.
Égoutter et émietter le thon.
Cuisiner les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
Les égoutter al dente et les mettre dans un grand récipient.
Ajouter le brocoli, le thon, du poivre et de la béchamel.
Découper 100 grammes de fromage fumé en dés et les ajouter à la préparation.
Mélanger le tout et mettre dans un plat à gratin.
Incorporer le fromage fumé restant, du parmesan et de la chapelure.
Enfourner pour une vingtaine de minutes, en activant le mode gril les 5 dernières minutes de cuisson.
Le gratin de pâtes au brocoli et au fromage fumé est prêt à être servi.
