Gâteau de boudoirs à la mousse au café: un dessert sans cuisson irrésistible et ultra crémeux

Par Jessica Merchant

Voici un dessert sans cuisson super bon et irrésistible. Le gâteau de boudoirs à la mousse au café vous séduira à la première bouchée. Il est ultra crémeux et savoureux. Cette recette succulente se fait en un rien de temps. Découvrez-la et réalisons-la ensemble! Votre dessert sera spectaculaire.

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

q.s de boudoirs
Lait
8 cl de lait concentré
40 cl de crème
120 g de sucre
35 g de café instantané

Préparation

Comment faire le gâteau de boudoirs à la mousse au café?

Battre 14 cl d’eau froide avec le sucre et le café.

Monter la crème en chantilly avec le lait condensé.

Ajouter le premier mélange et continuer à battre.

Faire tremper rapidement les boudoirs dans du lait.

Faire une couche dans un plat en verre.

Ajouter la mousse de café et alterner ainsi les ingrédients en terminant par la mousse.

Saupoudrer de cacao et mettre au frais un quart d’heure.

Servir le gâteau de boudoirs à la mousse au café.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.