Le gâteau aux pommes parfumé à la vanille conjugue simplicité et bonté. Cette pâtisserie savoureuse plaira à toute la famille. Vous pouvez la déguster à n’importe quel moment de la journée. Sa pâte délicate et son délicieux parfum vous conquerront. Testez la recette. Elle est très facile à faire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
2 pommes
125 g de farine
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Sucre glace
¼ cuillère à café de sel
130 g de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
2 œufs
115 g de beurre
3 cuillères à soupe de lait
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Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes parfumé à la vanille?
Allumer le four à 180 degrés.
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Mélanger le sucre avec les œufs au batteur.
Lorsqu’ils deviennent mousseux, ajouter la vanille et le beurre.
Continuer à fouetter.
Dans un autre récipient, verser la farine avec le sel et la levure. Les mélanger.
Puis, les ajouter à la préparation précédente, en continuant à fouetter, mais à basse vitesse.
Peler les pommes, les épépiner et les couper en morceaux (garder quelques lamelles de côté).
Les ajouter délicatement à la pâte, en remuant avec une spatule.
Verser la préparation dans un moule de 20 à 22 cm préalablement beurré et fariné.
Lisser la surface et rajouter quelques lamelles de pommes sur le dessus.
Faire cuire au four chaud durant 40 minutes.
Attendre que le gâteau soit tiède avant de le sortir de son moule.
Décorer de sucre glace.
Le gâteau aux pommes parfumé à la vanille est prêt à être dégusté.
