Pain perdu parfumé à la vanille

Par Jessica Merchant

Préparons ensemble du pain perdu parfumé à la vanille! Cette recette classique est toujours appréciée. Elle est simple, économique et facile à réaliser. Pour la cuisson, vous avez le choix entre la poêle et le four. Dans les deux cas, le résultat sera fabuleux. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

4 œufs
500 ml de lait
85 g de sucre
Extrait de vanille au goût
1 baguette de pain rassie
q.s de beurre (pour la cuisson)

Préparation

Comment faire le pain perdu parfumé à la vanille?

Couper la baguette en tranches. Mélanger le reste des ingrédients (sauf le beurre) au fouet. Plonger les tranches de pain dans cette préparation 20 secondes par face.

Faire cuire quelques-unes à la fois dans la poêle avec du beurre. La cuisson peut également se faire au four. Pour cela, beurrer un plat et y placer les tranches de baguette après les avoir imbibé du mélange de lait et d’œufs. Enfourner à 190 degrés pour environ une demi-heure. Le pain perdu parfumé à la vanille est prêt.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.