Préparons ensemble du pain perdu parfumé à la vanille! Cette recette classique est toujours appréciée. Elle est simple, économique et facile à réaliser. Pour la cuisson, vous avez le choix entre la poêle et le four. Dans les deux cas, le résultat sera fabuleux. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
4 œufs
500 ml de lait
85 g de sucre
Extrait de vanille au goût
1 baguette de pain rassie
q.s de beurre (pour la cuisson)
Préparation
Comment faire le pain perdu parfumé à la vanille?
Couper la baguette en tranches. Mélanger le reste des ingrédients (sauf le beurre) au fouet. Plonger les tranches de pain dans cette préparation 20 secondes par face.
Faire cuire quelques-unes à la fois dans la poêle avec du beurre. La cuisson peut également se faire au four. Pour cela, beurrer un plat et y placer les tranches de baguette après les avoir imbibé du mélange de lait et d’œufs. Enfourner à 190 degrés pour environ une demi-heure. Le pain perdu parfumé à la vanille est prêt.
