Régalez-vous avec ce dessert à la cuillère super bon! La crème glacée au citron et au yaourt grec est vraiment sublime. Elle impressionnera vos invités par sa saveur et son parfum exceptionnels. Dévorez également cette magnifique crème avec des gaufres ou des biscuits. Un plaisir inégalable inondera vos papilles. Voici la recette. Essayez-la et dites-moi si elle vous a plu!
Préparation: 10 minutes
Portions: 5 personnes
Ingrédients
500 ml de crème fraîche à fouetter
150 g de yaourt grec nature (sans sucre)
200 g de sucre
Jus de 3 citrons (environ 100 ml)
Zeste râpé de 2 citrons
Préparation
Comment faire la crème glacée au citron et au yaourt grec?
Dans un bol, verser le yaourt grec, le sucre et le zeste râpé des 2 citrons, mélanger au fouet. Ajouter également le jus de citron, en continuant à fouetter.
Séparément, fouetter la crème fraîche au batteur électrique. L’incorporer délicatement au mélange de yaourt et de citron en mélangeant le tout à la spatule, de bas en haut. La crème glacée au citron et au yaourt grec est prête. La déguster bien fraîche, après un repos de quelques heures au réfrigérateur.
