Ce gâteau aux myrtilles à 4 ingrédients est somptueux. Sa pâte crémeuse fond dans la bouche. Elle est préparée avec du yaourt, des œufs et de la maïzena. Ce dessert est très délicieux. Il fera le bonheur de toute la famille. Préparez-le en un rien de temps et régalez-vous!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6
Ingrédients
70 g de myrtilles (+ 20 pour la décoration)
40 g de maïzena
4 œufs
400 g de yaourt sucré
Préparation
Comment faire le gâteau aux myrtilles à 4 ingrédients?
Allumer le four à 170 degrés.
Recouvrir un moule de 16 cm de papier sulfurisé mouillé et pressé, en tapissant à la fois le fond et les bords.
Fouetter les œufs avec le yaourt dans un saladier jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Tamiser la maïzena dessus et mélanger.
Incorporer les myrtilles à l’aide d’une spatule.
Verser le mélange dans le moule.
Ajouter les myrtilles restantes.
Enfourner pour environ 55 minutes.
Attendre que le gâteau refroidisse, puis le filmer et le mettre au frais durant 2 heures minimum.
Le gâteau aux myrtilles à 4 ingrédients est prêt à être dégusté.