Pour bien commencer votre journée, préparez ce délicieux gâteau aux bananes et aux pépites de chocolat. Il est gourmand et nutritif. Sa pâte moelleuse et sa saveur riche vous conquerront. Cette pâtisserie est super bonne. Elle est également parfaite pour votre régime. Testez la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8
Ingrédients
1 sachet de levure chimique
Zeste râpé d’1 citron
80 g d’huile
2 œufs
200 g de sucre
120 g de yaourt nature
200 g de farine
2 bananes (120 g de pulpe)
Sucre glace
Pépites de chocolat
1 pincée de sel
Préparation
Comment faire le gâteau aux bananes et aux pépites de chocolat?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Huiler un moule à charnière rond de 22 cm.
Peler les bananes, les couper en rondelles et les écraser avec une fourchette dans une assiette.
Ajouter le zeste d’agrume et mélanger.
Fouetter les œufs et le sucre dans un bol.
Ajouter l’huile progressivement, en continuant à fouetter.
Incorporer le yaourt.
Tamiser la farine et la levure, les joindre au mélange.
Incorporer les bananes et les pépites de chocolat, en remuant avec une spatule.
Transférer le composé dans le moule.
Enfourner pour environ 40 minutes.
Attendre que le gâteau refroidisse, le décorer de sucre en poudre et le servir.
Le gâteau aux bananes et aux pépites de chocolat est prêt à être dégusté.
