Pour faire cette délicieuse crème citronnée sans œufs, vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients. C’est une recette très facile et rapide à faire. Suivez-la minutieusement. Votre crème sera délicate, savoureuse et agréablement parfumée. Je vous attends en cuisine pour la préparer.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
30 cl de crème fleurette
60 g de sucre
1 citron
Préparation
Comment faire la crème citronnée sans œufs?
Faire bouillir la crème avec le sucre dans une casserole, en fouettant sans arrêt.
Attendre une minute, puis ajouter le jus et le zeste râpé de citron.
La préparation va tout de suite s’épaissir.
Mélanger pour la rendre homogène.
La transférer dans des tasses et les laisser refroidir, puis mettre au frais.
La crème citronnée sans œufs est prête.
