Gâteau au yaourt et aux fraises très délicieux

Par Jessica Merchant

Amusez-vous à préparer ce magnifique gâteau au yaourt et aux fraises. Il est simple tout en étant très délicieux. Cette fabuleuse pâtisserie apportera de la joie à votre table. Dégustez-les après un repas en famille ou entre amis. Tout le monde l’adorera. Ce gâteau super savoureux aura un grand succès. Voyons ensemble comment le façonner.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 10 (180 par portion)

Ingrédients

250 g de farine
8 g de levure chimique
150 g de yaourt blanc
350 g de fraises
Zeste râpé d’1 citron
2 œufs
60 g d’huile
100 g de stévia

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt et aux fraises?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Laver les fraises, les équeuter et les réserver.

Fouetter les œufs avec le stévia.

Ajouter l’huile, puis le yaourt, en continuant à fouetter.

Incorporer le zeste râpé du citron, puis la farine tamisée avec la levure.

Bien mélanger le tout.

Recouvrir un moule de 22 cm de papier cuisson et y disposer les fraises, pointe tournée vers le haut.

Les couvrir de la pâte.

Égaliser et enfourner pour 40 minutes.

Démouler à froid, saupoudrer de sucre glace et servir le gâteau au yaourt et aux fraises.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.