Voici un gâteau super bon qui vous conquerra dès la première bouchée. Cette recette est fabuleuse. Le gâteau au Nutella et au chocolat noir est gourmand. Il est fondant et très doux. Vous allez l’adorer. Je vous attends en cuisine pour le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 g de beurre
60 g de farine
140 g de sucre
3 œufs
150 g de chocolat noir
Sucre glace
80 g de Nutella
Préparation
Comment faire le gâteau au Nutella et au chocolat noir?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Hacher le beurre et le chocolat.
Les faire fondre au bain-marie.
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Fouetter ces derniers avec le sucre.
En continuant à fouetter, verser le mélange beurre-chocolat.
Ajouter la farine, puis le Nutella.
Bien mélanger.
Monter les blancs en neige avec le sucre.
Les incorporer lentement au mélange, en remuant de bas en haut.
Recouvrir un moule de 24 cm de papier cuisson.
Y transférer la pâte.
Enfourner pour une demi-heure.
Éteindre le four, entrouvrir sa porte et laisser le gâteau refroidir dedans.
Démouler et décorer de sucre glace.
Servir le gâteau au Nutella et au chocolat noir.
